Gumersindo Feijoo Costa
Catedrático de Ingeniería Química de la Universidad de Santiago de Compostela desde el 2008. Desarrolla su labor investigadora en el Centro Singular de Investigación Interdisciplinar en Tecnologías Ambientales (CRETUS) de la USC, en temas relacionados con el desarrollo sostenible de procesos y productos (con especial énfasis en al ámbito de la alimentación), a través del cálculo de las huellas ambientales y la aplicación de los principios de la economía circular.
Ha publicado más de 400 artículos científicos y de divulgación en revistas internacionales, con la supervisión de 28 tesis doctorales y la participación en más de 25 proyectos de investigación europeos.
Según el Ranking elaborado por Elsevier y la Universidad de Stanford está incluido en el 2% de investigadores más citados del mundo en todas las disciplinas. A lo largo de su carrera científica ha realizado estancias de investigación en Chile, EE.UU., Israel y Países Bajos.
Cretus | Centro Interdisciplinar de Investigación en Tecnologías Ambientales (usc.es)
GUMERSINDO FEIJOO COSTA - Universidade de Santiago de Compostela (usc.es)
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Secretaría Técnica
En el marco del Plan de Producción y Comercialización de OPAGAC del año 2024, financiado por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación y por el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca y Acuicultura (FEMPA).
